以前、祖母に教わった キャベツの酢味噌和えのレシピがあったので作ってみた。 材料は、 ・キャベツ ・酢 小さじ１ ・味噌 小さじ２ ・砂糖 適量 である。 キャベツをゆがいた後、 酢、味噌、砂糖で作ったたれで和えれば完成である。 昔は、このキャベツの酢…